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樊秀英

发布时间:2023-05-17 浏览次数:697次数 字体大小【 【关闭本页】

1971年——1979年读书。
传承人樊秀英,1963年出生。从小随母亲在家学做莜面,受家母及亲人的影响,莜面活儿做得很出色,逐渐将做莜面培养成她人生中的一大喜好。20岁开始进饭店承担莜面制作师傅,从此再没有离开莜面制作技艺并一直进行历练。1992年——1995年在呼和浩特大召前开了自己的饭店“武川莜面”。近年来参加了历届武川莜面文化节的技艺比赛,并师承董翠些、郭巧叶等老一辈莜面师傅的亲手传艺。时至今日,传承工作做的较扎实有效,成绩可嘉。

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